家园美食传承与新年前的温馨准备

  近来，曲阜师范大学“寻味家园，传承珍宝”实践队队员们于各自家园进行了学做民间传统文明美食的活动，一起进行了一系列新年前的准备工作，以五光十色的活动和满满的热心迎候新春的到来。

  新年将至，年味在街头巷尾充满开来，一场场环绕美食文明传承和新年前夕的准备工作的活动，正生动展示着传统与现代融合的魅力，让陈旧的家园美食文明在新的年代焕宣布生气勃勃。

  新年作为中华民族最盛大的传统佳节，承载着很多国人的夸姣期许与深沉情感。跟着新年的接近，街头巷尾处处洋溢着稠密的节日气氛，大街两旁的路灯上悬挂起艳丽的红灯笼，一串串红灯规整的摆放，宛如赤色的长龙弯曲在城市的道路上，为冰冷的冬日增添了一抹温暖而喜庆的色彩。

  除了公共场所的点缀，许多居民也纷繁着手装扮起自己的家。春联、福字、灯笼、窗花、中国结等各种新年装修品，各种样式和图画让家里的年味越来越浓郁。这些装修不只有着夸姣的涵义，并且表现了人们对新一年日子的夸姣愿景与期盼。也正是这些装修，表现了人们对民间传统文明的传承与发扬。

  传统美食也是民间传统文明中重要的组成部分，承载着一个民族或区域的前史回忆。一些家庭可能有一起的新年美食配方或制造的进程，这些代代相传的“独家秘籍”是宗族文明的重要组成部分，承载着宗族的回忆和前史，使新年的传统在宗族中得以连续。相同，新年期间人们对美食的等待和享用是节日气氛的重要组成部分。素日里繁忙的人们在新年团聚，一起品味各种美食，满意了味蕾的需求，也让人们从美食中体会到节日的快乐和放松。

  米糕是新年传统美食的一种。米糕在中国前史悠远持久，是中华传统美食文明的重要组成部分。逢年过节、婚丧嫁娶、日常早餐或茶点都有米糕的身影，它承载着深沉的文明内在和对家园的怀念之情。米糕在中国文明中标志着步步高升和工作有成。这是由于“糕”与“高”谐音，涵义着工作和日子都能不断向上开展。此外，米糕也代表着家庭幸福和吉祥如意。在新年期间，吃米糕标志着欣欣向荣、步步高升，不一样的色彩的米糕还别离代表着金、银、吉吉祥紫气东来等夸姣涵义。

  米糕的做法与包子有相类似的当地，可是没有看上去那么简略。面皮的厚度要掌控好不能擀的太薄，不然蒸的时分会导致面皮决裂。首先要调制米糕中作为馅的大黄米，糖和盐适量参加。馅调的好，糕才会好吃。封糕口的时分将面皮螺旋拧起，或许还能够在糕口放一颗大枣，不只让糕更有美感，并且在糕中增加了枣的香气

  在蛇年新年行将到来之际，无论是张灯结彩点缀城市，仍是收购年货、传承传统习俗，都展示出人们对新年的夸姣等待和对夸姣日子的神往。经过这一系列的活动，身边的年味越来越浓，队员们也在以不同的方法传承和发扬着民间传统文明，在家园中寻找年味，传承文明的珍宝。在这个充满希望和高兴的节日里，让我们一起祝福新的一年风调雨顺、安居乐业，每一个家庭都幸福美满、团团圆圆。